Qué se acordó
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca informó el 22 de julio de 2026 que, junto con la Cancillería, se concretó la apertura del mercado de Indonesia para la exportación de carne bovina y la reapertura para los lácteos. Se alcanzó tras la firma del protocolo y el acuerdo de los certificados sanitarios entre el SENASA y la Dirección General de Servicios de Ganadería y Sanidad Animal (DGLAHS) de Indonesia. Terminadas las evaluaciones sanitarias, ambos países definieron los requisitos que tendrán que cumplir los establecimientos argentinos que quieran exportar.
Un mercado grande
- En 2025, Indonesia importó carne bovina por cerca de USD 884 millones (USD 836 millones de carne congelada), con India, Australia y Brasil como principales proveedores.
- Sus compras de lácteos rondaron los USD 1.597 millones, con la leche y la nata como principal producto (USD 939 millones). Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos y Bélgica lideran el abastecimiento.
La oferta argentina
En 2025 la Argentina exportó 714.353 toneladas de carne bovina por USD 3.889 millones. Entre enero y mayo de 2026, sumó 271.379 toneladas y USD 1.834 millones. En lácteos, exportó en 2025 unas 389.458 toneladas por USD 1.474 millones, y en los primeros cinco meses de 2026, 155.874 toneladas por USD 552 millones.
Por qué importa
Diversificar destinos reduce la dependencia de pocos mercados y amplía las oportunidades para frigoríficos y empresas lácteas habilitadas. Aunque en INGRESALO nos dedicamos a importar, las exportaciones son la otra cara del mismo ecosistema: más dólares que entran mejoran el contexto en el que se compra en el exterior.